Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για βρεγμένα μπισκότα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας φίλοι.
Πρώτα από όλα, βάζουμε τη μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου στο μπολ μας και την μαλακώνουμε με τα χέρια μας, προσθέτουμε λάδι και αυγό και ζυμώνουμε, προσθέτουμε όλα τα υλικά και κάνουμε λίγη απαλή ζύμη από το λοβό του αυτιού και αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί. ψυγείο για 10 λεπτά.
Βάζουμε ζάχαρη και νερό στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε και λιώνουμε τη ζάχαρη, αφού βράσει καλά το σιρόπι, ρίχνουμε κατευθείαν το λεμόνι και το αφήνουμε να κρυώσει.
Παίρνουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού από τη ζύμη μας και τα βάζουμε σε λαδόκολλα και τα ψήνουμε ανάποδα. Το γλυκό μας να είναι ζεστό και το σιρόπι μας ζεστό. Βάζουμε το γλυκό μας στο σιρόπι και το βγάζουμε. Καλή όρεξη.
