Ζυμαρικά με σκόρδο σάλτσα ντομάτας

1. Πρώτα βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό.
2. Ας χωρίσουμε το βραστό νερό σε ένα μικρό μπολ και το στραγγίζουμε 2 λεπτά πριν τα ζυμαρικά ψηθούν πλήρως.
3. Το αφήνουμε να μείνει λίγο ζωντανό για να το μαγειρέψουμε λίγο ακόμα με τη σάλτσα.
4. Έπειτα, παίρνουμε το λάδι στην κατσαρόλα, προσθέτουμε το τριμμένο σκόρδο, τσιγαρίζουμε λίγο, προσθέτουμε την τριμμένη ντομάτα και τον πελτέ ντομάτας, ψήνουμε λίγο και προσθέτουμε το νερό των ζυμαρικών, τα μυρωδικά και τα ζυμαρικά.
5. Αφήνουμε τα ζυμαρικά να ψηθούν σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ενσωματωθούν με τη σάλτσα. Αφού ξεκουραστεί για λίγο, είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Είναι πολύ νόστιμο.

   Την συνταγή την πήρα από το Damyskitchen στο Instagram. Μπορείτε να το κάνετε με σιγουριά. Καλή όρεξη.

Συνταγή για ζυμαρικά με σκόρδο σάλτσα ντομάτας με φωτογραφία