Θεραπευτική Αποθήκη Κυδωνιών Κομπόστα

1. Πλένουμε τα κυδώνια, τα κόβουμε στη μέση, καθαρίζουμε τα κουκούτσια από τα κεφάλια και τα ρίχνουμε σε νερό με λεμόνι αν δεν γίνει αμέσως και σε κατσαρόλα αν γίνει αμέσως.
2. Το κομμένο σχήμα δεν έχει σημασία, ρίχνουμε νερό και το βράζουμε, το βράζουμε στο μάτι μέχρι να μυρίσει το χρώμα του.
3. Όταν μαλακώσουν τα κυδώνια, σβήνουμε την εστία και το αφήνουμε να ξεκουραστεί.
4. Όταν ζεσταθεί, το πηγαίνουμε στην κανάτα για να το ετοιμάσουμε για σερβίρισμα.
5. Όταν είναι ζεστό, προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε.

Συνταγή για κομπόστα κυδωνιών αποθήκης θεραπείας με φωτογραφία