Κέικ Eticin με πορτοκάλι

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη.
2. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και χτυπάμε.
3. Προσθέτουμε το αλεύρι, τη βανιλίνη και το μπέικιν πάουντερ και χτυπάμε.
4. Αδειάζουμε το γουδί μας σε μια καλά λαδωμένη φόρμα για τάρτα.
5. Ψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς.
6. Για τη σάλτσα πορτοκαλιού προσθέτουμε στην κατσαρόλα 1 και μισό ποτήρι χυμό πορτοκαλιού που έχουμε στύψει.
7. Διαλύουμε το άμυλο σε μισό ποτήρι νερό και το προσθέτουμε στην κατσαρόλα.
8. Θα το προσθέσω σε ζάχαρη. Όταν πάρει μια πηχτή συνοχή, σβήνετε τη φωτιά και προσθέτετε τη βανίλια και ανακατεύετε. Ας το αφήσουμε να κρυώσει.
9. Ρίχνουμε τη κρύα σάλτσα στη μέση του ψημένου και κρύου κέικ.
10. Ας το διακοσμήσουμε με διακόσμηση τούρτας και σερβίρουμε.
    Καλή όρεξη ????

????Βεβαιωθείτε ότι η σάλτσα έχει κρυώσει καλά ενώ προσθέτετε τη διακόσμηση του κέικ. Διαφορετικά, τα στολίδια μπορεί να λιώσουν.
????Συνιστώ να προσθέσετε τη διακόσμηση του κέικ πριν το σερβίρετε.

Συνταγή κέικ πορτοκαλιού Eticin με φωτογραφία