Κρέμα μήλου

Τα γαλακτώδη επιδόρπια φαίνονται πιο αθώα και όταν γλυκαίνουν με φρούτα, είναι πιο όμορφα τόσο οπτικά όσο και οπτικά????

1. Βάζετε τα υλικά της κρέμας στην κατσαρόλα και τη μαγειρεύετε ανακατεύοντάς την με ένα σύρμα.
2. Βράζουμε για 1-2 λεπτά. Χτυπάμε με μπλέντερ για 2-3 λεπτά.
3. Μοιράζουμε εξίσου σε μπολ ή φλιτζάνια. Καθαρίζουμε και κόβουμε τα μήλα.
4. Το βάζουμε σε ένα μικρό τηγάνι και προσθέτουμε τη ζάχαρη.
5. Όταν ψηθεί το μήλο, προσθέτουμε το λάδι, το φουντούκι και την κανέλα και ανακατεύουμε.
6. Μοιράζουμε ομοιόμορφα τη σάλτσα μήλου πάνω από τις κρεμώδεις πουτίγκες.
7. Όταν είναι ζεστό το βάζουμε στο ψυγείο και το σερβίρουμε κρύο.
8. Ο λόγος που βάζουμε ελαιόλαδο είναι για να το διατηρήσουμε λαμπερό.

Συνταγή κρέμας μήλου με φωτογραφία