Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ντουλάπι (ρύζι Isparta);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα, βράζουμε το κρέας, ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τρίβουμε με αλάτι και πιπέρι. Τα τριμμένα κρεμμύδια στρώνονται στον πάτο της κατσαρόλας. Πάνω του τοποθετείται τριμμένο κρέας. Πάνω στο πλυμένο ρύζι, κόβεται το βούτυρο σε μικρά κομμάτια και μπαίνει το ρύζι και δίνεται ζεστός ζωμός. Μαγειρεύεται σε χαμηλή φωτιά. Καλή όρεξη.
Σημείωση: μπορεί να γίνει με κρέας κοτόπουλου, αλλά αυτό είναι το πρωτότυπο.
Ντουλάπι (Ρύζι Ισπάρτα) Συνταγή με φωτογραφία
