Νόστιμα ασκαλώνια και πράσα κοτόπουλου
Πώς να φτιάξετε νόστιμο πράσο κοτόπουλο με ασκαλώνια συνταγή;
Γεια σας φίλοι.
Θα μοιραστώ μαζί σας μια πολύ νόστιμη και πολύ υγιεινή συνταγή με πράσο, τη λατρεύουμε, είμαι σίγουρη ότι θα σας αρέσει αν τη δοκιμάσετε. ????????
Ας ξεκινήσουμε την κατασκευή ???????????????????? ????????????????????????????????????????????????
Πρώτα από όλα, πλένουμε το κρέας του κοτόπουλου και το κόβουμε σε κύβους, το βάζουμε σε κατάλληλη κατσαρόλα και το τηγανίζουμε μέχρι να βγάλει το νερό του.
Στο μεταξύ, καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε το πράσο. Καθαρίζουμε το καρότο και το ψιλοκόβουμε όπως στη φωτογραφία. Ας καθαρίσουμε και τα ασκαλώνια και το σκόρδο. Ας τα πλύνουμε όλα και ας ετοιμαστούμε. Όταν τα κρέατα βγάλουν το ζουμί τους, τα προσθέτουμε ελαιόλαδο, τα ανακατεύουμε καλά και τα τηγανίζουμε μαζί για 3 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα λαχανικά μας και ανακατεύουμε. Τώρα προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας και την πάπρικα, ανακατεύουμε και ρυθμίζουμε το αλάτι.
Τώρα προσθέστε 2 φλιτζάνια νερό και αφήστε το να ψηθεί. Όταν το φαγητό μας πάρει βράση, χαμηλώνουμε την εστία και το αφήνουμε να ψηθεί με κλειστό το καπάκι της κατσαρόλας μας. Το φαγητό μας είναι έτοιμο σε περίπου 20/25 λεπτά, αν θέλετε, σερβίρετε ζεστό αν θέλετε, και καταναλώστε το με ευχαρίστηση, απολαύστε τους φίλους σας που θα το δοκιμάσουν, μείνετε με αγάπη ????????????????????????
Νόστιμη συνταγή σαλότου και πράσου κοτόπουλου με φωτογραφία
