Νόστιμο κοτόπουλο με σάλτσα μπεσαμέλ με κάρυ

Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή κοτόπουλου με σάλτσα μπεσαμέλ με κάρυ;
Το στήθος κοτόπουλου κόβεται σε λεπτά, το βάζετε στο τηγάνι, προσθέτετε λάδι και νερό, αφήνετε να ψηθεί (μέχρι να απορροφηθεί το νερό) και μπορείτε να το δοκιμάσετε για να ελέγξετε αν έχει ψηθεί. Αν είναι μαλακό και άνετο στο φαγητό, προσθέτουμε λίγο ακόμα λάδι και το ανακατεύουμε κατά διαστήματα και περιμένουμε να ροδίσει.
Για τη σάλτσα,
Λιώνουμε το βούτυρο στο τηγάνι, προσθέτουμε το αλεύρι και το τηγανίζουμε, προσθέτουμε το γάλα και περιμένουμε να στερεοποιηθεί. Προσθέστε αλάτι και σάλτσα κάρυ και ανακατέψτε. Στη συνέχεια, μπορείτε να το πάρετε από τη σόμπα.
Μπορείτε να ρίξετε τη σάλτσα πάνω από το ψημένο κοτόπουλο και να σερβίρετε. Οι τηγανιτές πατάτες ή οι βραστές πατάτες είναι υπέροχες με αυτό :))
Καλή όρεξη σε όσους θα το κάνουν ????????????
Λαχταριστό κοτόπουλο με κάρι σάλτσα μπεσαμέλ Συνταγή με φωτογραφία










