Πώς να φτιάξετε συνταγή για αλατισμένα μπισκότα σε στυλ ζαχαροπλαστείου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι σε ένα μπολ. Προσθέστε σιγά σιγά το αλεύρι. Δίνουμε στη ζύμη σχήμα μπέιγκελ και την τοποθετούμε στο λαδωμένο ταψί. Για την επικάλυψη, ανακατεύουμε τα αυγά και τη μελάσα σε ένα μπολ και χτυπάμε. Στη συνέχεια το απλώνουμε με τη βοήθεια ενός πινέλου. Αφού εφαρμόσετε το μείγμα, πασπαλίζετε πάνω του με σουσάμι. Μαγειρέψτε στους 170°C έτοιμο προς κατανάλωση. “ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ”
