Υπέροχο επιδόρπιο κολοκύθας

Είναι το πιο όμορφο χειμωνιάτικο γλυκό ???? μια υπέροχα ψημένη κολοκύθα σαν απαλό μέλι και η αρμονία της με κρέμα και ταχίνι είναι ήδη καταπληκτική???? καλή όρεξη????

1. Ρίχνουμε ζάχαρη στο καθαρισμένο και ψιλοκομμένο κολοκυθάκι, το αφήνουμε να περιμένει 3 ώρες αν γίνεται, να έχει βγάλει το ζουμί του.
2. Το παίρνουμε στην κατσαρόλα και το ψήνουμε για 50 λεπτά σε πολύ χαμηλή φωτιά (με ελεγχόμενο τρόπο)
3. Βάζουμε τα ψημένα μας κολοκυθάκια σε ταψί φούρνου και τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά, μπορείτε να τα σερβίρετε διακοσμώντας τα όπως θέλετε.

Καταπληκτική συνταγή για επιδόρπιο κολοκύθας με φωτογραφία