Cheesecake (Πέρα από την υγρή κρεμώδη γεύση)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cheesecake (πέρα από την υγρή κρεμώδη γεύση);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Αρχικά, τοποθετούμε το χαρτί κεριού μας στο χοντρό σας.
2. Λαδώνουμε ελαφρά την άκρη και καλύπτουμε τις άκρες με λαδόκολλα και βάζουμε λαδόκολλα στο αλουμινόχαρτο και το τυλίγουμε γύρω από το δοχείο μας.
3. Στη συνέχεια παίρνουμε το μπισκότο μας και το λιωμένο βούτυρο στο ρομπότ μας και το αλευρώνουμε στο ρομπότ μέχρι να φτάσει στην υφή του αλευριού.
4. Το παίρνουμε στη φόρμα μας και το απλώνουμε.
5. Το πιέζουμε με τη βοήθεια του ποτηριού ή του πίσω μέρους της βουβωνικής χώρας.
6. Το κάνουμε ίσιο και σφιχτό.
7. Για την κρέμα, το γιαούρτι λαμβάνεται σε ένα μπολ.
8. Χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
9. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και χτυπάμε ξανά.
10. Στη συνέχεια προσθέτουμε το λαμπνέ και χτυπάμε ξανά
11. Προσθέτουμε το αλεύρι, το άμυλο, τη βανιλίνη και χτυπάμε και ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά στο υλικό και χτυπάμε.
12. Τέλος προσθέτουμε το ξύσμα λεμονιού και ανακατεύουμε.
13. Το αδειάζουμε πάνω στο μπισκότο στη φόρμα μας και το βάζουμε κάτω από τον φούρνο των 160 dc, στον πάτο του φούρνου μας για να έχει νερό στην κατσαρόλα.
14. Ψήνουμε τη γέμιση. Μπορούμε να το ψήσουμε για 55-60 λεπτά, δεν θα ροδίσει.
15. Όταν ζεσταθεί για πρώτη φορά, το αφήνουμε στο ψυγείο για 12 ώρες.
16. Τέλος, σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά για τη σάλτσα και όταν πάρει την υφή, ρίχνουμε τη σάλτσα στο chessecake και το αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες ακόμα, αφαιρούμε προσεκτικά το λαδόχαρτο γύρω του, διακοσμούμε και σερβίρουμε. .

Σημείωση; Ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να διαφέρει από φούρνο σε φούρνο. Μαγειρέψτε με έλεγχο.

Συνταγή Cheesecake (Beyond Liquid Creamy Flavor) με φωτογραφία