Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για muffin με καρότο καρύδι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τη ζάχαρη με το αυγό.
- Προσθέτουμε το λάδι, το γάλα, το τριμμένο καρότο και τα καρύδια από το μπλέντερ, την κανέλα και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε πάνω το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και το ανακατεύουμε με μια σπάτουλα χωρίς να χάσει τον αέρα του κέικ.
- Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για μισή ώρα (μην παραλείψετε το τεστ της οδοντογλυφίδας).
- Τα μάφινς μας σφολιάτα είναι έτοιμα με λίγη άχνη ζάχαρη από πάνω!
Σημείωση: Σε αυτό το μέγεθος βγήκαν 6 μάφινς από τη φόρμα.
Συνταγή για μάφιν με καρότο καρύδι με φωτογραφία
