Πώς να φτιάξετε τη μαγική συνταγή φράουλας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από τις φράουλες, λιώνουμε το αλεύρι, ανάβουμε τον πάτο της εστίας στο χαμηλότερο επίπεδο και ανακατεύουμε συνεχώς. Όταν πάρουμε ένα πιο ρευστό μείγμα από τη σύσταση της κρέμας και αρχίσουμε να βράζουμε, το χτυπάμε με το μίξερ για 4/5 λεπτά ενώ ο πάτος της εστίας είναι στο χαμηλότερο επίπεδο. Στη συνέχεια σβήνουμε τον πάτο της εστίας και ρίχνουμε τη μισή πουτίγκα στο χρέος μου. Τακτοποιούμε τις φράουλες που κόψαμε σταυρωτά, περιχύνουμε με την υπόλοιπη πουτίγκα, στρώνουμε από πάνω φράουλες, περιμένουμε 4/5 ώρες στο ψυγείο και σερβίρουμε.
Καλή όρεξη.
